Наро-Фоминск. Новости

Яндекс.Погода

четверг, 21 сентября

малооблачно+15 °C

Онлайн трансляция

В Подмосковье впервые за 15 лет собрали две тысячи тонн пивоваренного ячменя

28 авг. 2017 г., 13:30

Просмотры: 115


В Московской области в 2017 году собрали две тысячи тонн пивоваренного ячменя, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.

«Более 15 лет мы не производили в регионе пивоваренный ячмень. Это был серьёзный и смелый опыт, прежде всего, из-за тяжёлых погодных условий. В Зарайске на площади 500 га мы смогли собрать неплохой урожай: около двух тысяч тонн пивоваренного ячменя, все необходимые анализы уже провели. На тысячу тонн ячменя уже есть контракт с пивоваренной компанией «Балтика», - сказал Разин.

Министр подчеркнул, что это прибыльная для бюджета региона культура, но одновременно и очень сложная: к весу и составу ячменя предъявляют большие требования. Новый урожай реализуют на территории региона: сырьё пойдёт на изготовления солода, из которого сварят пиво или квас.

По данным Разина, в Подмосковье около 40 тысяч га ежегодно засеивается фуражным ячменём, урожай идёт на изготовление корма для скота. 

Фото:©РИА Новости/Павел Лисицын